Risi DOP

Il riso Carnaroli coltivato nelle nostre terre di Baraggia è una delle migliori varietà Italiane: lo selezioniamo con cura e, con un particolare metodo di lavorazione, otteniamo un chicco color miele che ne garantisce l’eccellente tenuta in cottura e lo rende un riso per veri intenditori!

Il riso S.Andrea è una varietà giovane delle nostre terre di Baraggia. Come la varietà Carnaroli, anche il S.Andrea subisce lo stesso particolare processo di lavorazione. il chicco è perlaceo, color miele ed è estremamente versatile in cucina.